如何挑选品质优良的银耳？

2022-11-01 10:13

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　　一看颜色，好的银耳颜色发白，或者微黄。二看外形，好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀。三看质感，好的银耳耳片质感柔韧，不易断裂。四闻气味，好的银耳有淡淡的菌香，无其它异味。

来源：福建省农业农村厅

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