创新驱动食品产业升级

2017-01-04    来源:福建日报    字号:

  近日,位于龙海市东园开发区的福建省然利食品公司,工人在加紧生产虎皮蛋糕。该公司投资1500万元自主创新的两条自动化蛋糕生产线试产成功。

  近年来,该公司整合自身20多年的创新实践,研发了内包补风灭菌体系和动态杀菌集成系统。同时,在生产线上引进国外组合式超声切割刀,提高了生产效率和产品品质。(本报记者 林辉 通讯员 蓝腾 周志荣 摄影报道)

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