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泉州市泉港区山腰盐场的盐工在用传统的盐耙扒收海盐

[福建日报]   2017-08-07   字号:T  |  T

  6日,泉州市泉港区山腰盐场的盐工在用传统的盐耙扒收海盐。

  近年来,山腰盐场在推进盐业体制改革的过程中,不断开拓市场,提高制盐工艺,让延续百年的制盐业焕发出新的生机与活力。今年入伏以来,山腰盐场迎来一年中最繁忙的生产时节,在广袤的盐田中,盐工们用辛勤的汗水换来一车车洁白的盐巴。山腰盐场有200多年历史,目前盐田面积1.5万亩,在岗员工500多人,是福建省最大的食盐生产基地。姜克红 摄

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